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元宝枫现有加工产品和企业情况介绍

发布日期:2018-12-14 作者: 点击:

一、现有开发产品


从1971年原西北农学院王性炎教授首次用元宝枫种子在当地土榨油坊榨取食用油,并利用榨油后的油饼生产出优质酱油后,与元宝枫相关的产品开始陆续面市。目前市场上销售的与元宝枫有关的产品主要集中在以下几个方面:1)利用元宝枫种子制取食用油脂;2)利用元宝枫油加工成各类油脂胶囊,粉末油脂或者含片等;3)利用元宝枫油内丰富的神经酸含量提取高纯度的神经酸产品;4)利用元宝枫制取天然活性物质,主要利用在保健品、医药中间体以及化工原料以及香料精油等领域;5)利用元宝枫树叶加工保健茶品。


二、场对于元宝枫产品的反应


市场对于元宝枫产品的反应表现在以下几点:1)加工企业集中地区、元宝枫种植集中地区以及传统上有食用元宝枫产品的地区(如陕西)对于与元宝枫有关的产品接受程度明显大于其他地区。2)目前与元宝枫有关的产品主要在互联网上销售,线下产品很难看到,且销售的产品一般规格型号小,基本是作为高附加值产品进行销售。3)与元宝枫有关的产品开始在非产区出现,且一般售价较高,利润可观。


三、现有与元宝枫有关产品开发利用中存在的问题


1)缺乏与元宝枫产品有关的国家或行业标准,导致市场上很多产品利用五角枫或者其他油脂类产品替代元宝枫,企业加工生产出来的产品质量参差不齐。


2)由于现有加工技术和规模限制以及综合效益考虑,现有的加工企业将重心基本上放在了从元宝枫中提取天然活性物质上,利用在化工原料、植物香料精油和医疗中间体行业。


3)元宝枫现有加工企业对于元宝枫的产品开发利用考虑单一,生产的产品种类少,资源浪费情况严重。


四、现有加工企业状况


虽然元宝枫在全国大部分地区都有分布种植,但是相关的加工利用企业现状不一,具体表现在以下几点:1)现有的完全以规模化元宝枫综合加工利用的企业数量有限,全国加起来不超过5家。2)小作坊式的加工企业零散分布,加工设备、技术落后,生产受原料季节性影响大,产品单一,质量保障有困难。3)与元宝枫加工利用有关的企业主要集中在陕西、江西、山东、江苏等地,且陕西一省相关企业占比超过60%。4)现有的规模化元宝枫加工企业一般拥有自己的元宝枫种植林或者采用农户+企业的生产模式来确保原料供给的稳定性。


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