我院专家应邀对纳米比亚农业、畜牧业进行考察

2019年6月，西安中粮工程研究设计院有限公司组织6名专家对纳米比亚进行为期15天的访问考察，对该国的粮食、饲料、油料加工情况进行全面的考察了解。我院一行从纳米比亚北部伦敦、中部奥奇瓦龙戈、南部温得和克等多地进行现场考察，从企业加工情况、超市销售情况、群众消费习惯等多方面对当地粮油加工业进行考察。

纳米比亚共和国，通称纳米比亚，全境处于南非高原西部，大部分海拔1000米以上，总体地势东高西低，地形多样。全国人口232.4万，国土面积82.4万平方公里，水资源稀缺，属于亚热带和半干旱气候，是撒哈拉以南最干旱的国家之一。

玉米、小麦、珍珠粟是该国人民的三大主食，均属于受控粮食作物，在加工过程中，只允许在特定时期进口原料，在消化当地种植收获产品后，允许从南非或其他国家进口，其中玉米每年需进口40%~60%，小麦几乎全部进口，珍珠粟需进口2%左右。禁止进口成品玉米粉、小麦粉、珍珠粟粉。2018年纳米比亚玉米年消费量12.7万吨，玉米产量7.6万吨，进口量5.1万吨；小麦年消费量11.1万吨，产量0.7万吨，进口10.4万吨；珍珠粟年消费量6.3万吨，产量5.8万吨，进口0.5万吨。

灌溉白玉米种植在有水源的玉米三角地带，位于Tsumeb、Grootfontein和Otavi地区之间；旱地白玉米种植较为分散，但也在玉米三角地带及北部。珍珠粟种植分布较为分散，主要种植区域是在北部。纳米比亚玉米加工厂家一共有21家，年生产量32.92万吨，最大的工厂产能近10万吨/年，最小的工厂不足万吨/年。小麦加工企业共6家，年产量16.53万吨，最大的工厂加工量近18万吨/年，最小的工厂不足万吨/年。纳米比亚珍珠粟加工厂一共有14家，年产量5.9万吨，但都属于小型加工厂，产能不足万吨/年。且部分工厂存在生产工艺过于简单，劳动强度大，自动化程度低，开工率不足，并且加工业布局分散、缺乏完整的质量标准体系。

    纳米比亚畜牧业较发达，85%的可耕地被用来发展畜牧业，收入占农牧业总收入的88%。畜牧业中以牛、羊为主的收入占农牧业总收入的50%以上，牛存栏280万头，羊400万只，大部分畜产品出口南非和欧洲。纳米比亚肉类委员会经理表示纳牛肉行业仍有全球竞争力，每年纳米比亚向南非和欧洲出口牛肉超过3万吨，且纳米比亚消费者不需要担心肉类产品中的转基因问题。自2019年开始纳米比亚正式成为唯一一个向中国出口牛肉的非洲国家

纳米比亚全境范围内只有一家饲料加工企业Feedmaster（旗下有两家饲料加工厂），生产条件及工艺需要进一步改善，饲料产量年产20万吨不能满足市场需求，部分还需要依赖进口。牛羊饲料需求量约35万吨，猪肉养殖猪肉总重量为1729吨，蛋鸡和肉鸡饲料需求量分别为1.95万吨和9.56万吨。因受原料限制，纳米比亚动物饲料大宗原料品种非常单一，以草料、黄玉米、葵花籽（粕）为主，产品配方、生产工艺非常简单。硬颗粒饲料中所需添加的预混料、油脂均为进口。据统计，纳米比亚饲料市场需求量在44～47万吨，年进口量约6.9万吨，饲料市场缺口在17～20万吨/年，有一定的市场空间。

纳米比亚国内只有一家小型油脂加工厂，年产葵花籽油3000吨，但原料需要进口。目前来看，可从南非、坦桑尼亚等国通过陆运进口，也可考虑从阿根廷通过海运进口。

纳米比亚国内市场上葵花籽油占据了绝对份额，目前产品供应充足，并且全部产自南非。从产品种类来说，超市除了当地人喜欢的葵花籽油之外，还有菜籽油、橄榄油、调和油。

虽然纳国粮食加工产能已经饱和，但在其加工过程中依旧存在许多问题，如加工分散布局、部分产能落后、自动化程度低、劳动强度大、没有完整的产品标准体系等。