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[学术文章] 亚麻木脂素抗氧化性能的研究及应用现状
亚麻木脂素抗氧化性能的研究及应用现状洪梦佳，黄庆德，许继取，邓乾春（中国农业科学院油料作物研究所，油料油脂加工技术国家地方联合工程实验室，农业部油料加工重点实验室，&nb发布时间：2019-08-02 点击次数：346 -
[学术文章] 95%乙醇浸出麻疯树籽压榨饼工艺研究
95%乙醇浸出麻疯树籽压榨饼工艺研究夏辉，陈燕，史宣明，马雅斌（国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院，西安710082）摘要：以95%乙醇为溶剂对麻疯树籽压榨饼进行浸出，同时脱除饼中所含佛波醇酯。研究了原料粒度、料液比、浸出温度和浸发布时间：2019-04-26 点击次数：306 -
[学术文章] 两种双液相溶剂浸出棉仁的比较研究
两种双液相溶剂浸出棉仁的比较研究陶少媚1，杨国强1，陈轶雄1，陈敏2，卢其明1，王正辉1（1.华南农业大学理学院，广州510640；2.华南农业大学公共基础课实验教学中心，广州510640）摘要：采用甲醇-正己烷和乙醇-正己发布时间：2019-04-12 点击次数：367 -
[技术交流] 亚麻籽油是优质食用油
亚麻籽又称胡麻籽，亚麻籽油又称胡麻籽油，亚麻籽油中不饱和脂肪酸含量高达90%以上(见表1)亚麻籽油含有多种保健功能的α-亚麻酸，根据不同产地含量为50%~60%，亚麻籽油中的α-亚麻酸含量高，且富含木酚素、黄酮等活性物质，并含有维生素E(见发布时间：2019-03-29 点击次数：563
