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酸热法提取山葡萄籽油工艺优化及油脂脂肪酸组成分析吕慧威1，郭航2，吴秋燕3，王艳丹1，纪熠男1，宋金朔1(1.吉林师范大学博达学院，吉林四平136000；
发布时间：2019-06-20 点击次数：173
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日前，从国家标准化管理委员会网站获悉，我院承担的国家标准《粮油机械轧坯机》（标准号：GB/T37494-2019）、《粮油机械蝶式汽提塔》（标准号：GB/T37495-2019）、《粮油机械软化锅》（标准号：GB
发布时间：2019-06-20 点击次数：235
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煎炸棕榈油的理化性质及其中的极性组分对HepG2细胞的影响程亚军，刘滢，曹培让，刘元法（江南大学食品学院，江苏无锡214122）摘要：研究棕榈油在高温煎炸
发布时间：2019-06-17 点击次数：198
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模拟家庭存储期内花生油风味衰减的研究杨胜楠1，李祥2，王慧1，闫勇1，程静1，王浩1（1.天津科技大学食品工程与生物技术学院，天津300457；2.盐城师范学院，江苏盐城224002）摘要：
发布时间：2019-06-14 点击次数：153
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油茶籽储存时间对水酶法提油的影响研究王宗成1,2,3,王珊1，陈丹1，李治章1,2,3，罗小芳1,2,3（1.湖南科技学院化学与生物工程学院，湖南永州425199；&
发布时间：2019-06-04 点击次数：147
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精炼工艺对玉米油微量成分变化的影响李鹏1，张桂雨1,2，陈永军1，李龙成1（1.山东凯斯达机械制造有限公司，山东济宁272073；2.江南大学食品学院，江苏无锡214122）摘要：以在超级脱胶
发布时间：2019-06-04 点击次数：159
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动植物油脂中水分测定方法的研究张继东，张凯，杨勇，陈蕴之（上海出入境检验检疫局，上海201507）摘要：通过对国内外动植物油脂中水分检测现状的分析，考察了卡尔·费休法中不同试剂、不同溶剂对动植物油脂水分测定结果的影响。结果表明，当采用
发布时间：2019-05-30 点击次数：248
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电动球研机在索氏抽提法测定含油量中的应用张婧一1,周菲1,范雪层1,郭景峰2（1陕西省粮油科学研究设计院,西安710082；2.陕西紫阳集团沙苑油厂,陕西渭南714000）摘要：现行的植物油料含油量测定方法是索氏抽提
发布时间：2019-05-30 点击次数：187
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《植物油抽提溶剂》新标准对浸出溶剂生产和应用的影响张文良（南京中商华天石化有限公司，南京210033）摘要：从生产和应用两个方面，对《植物油抽提溶剂》新标准颁布实施后可能带来的影响进行了初步分析。新标准的实施促进了浸出溶剂的更新换代，也使
发布时间：2019-05-28 点击次数：260
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大型国产输送设备在油厂的应用左青1，杨伟峰2，张伟春2（1中储粮油脂有限公司，广东东莞523147；2.东莞嘉吉油料蛋白有限公司，广东东莞523147）摘要：总结了大型国产输送设备刮板输送机和斗式提升机在设计制造、选型、材质、
发布时间：2019-05-24 点击次数：186
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油料浸出脱溶工艺及设备的分析比较宋玉敏1，汪学德2（1郑州四维粮油工程技术有限公司,郑州450008；2.河南工业大学粮油食品学院，郑州450052）摘要：分析比较了油料浸出脱溶工艺的特点、设备结构组成及各自的优缺点。分析比较表明
发布时间：2019-05-24 点击次数：305
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高压蒸汽锅炉在油脂精炼工艺中的应用忻耀年（北京金奥尔工程技术有限公司，北京102600）摘要：对高压蒸汽锅炉在油脂精炼工艺中的应用进行了介绍。介绍了高压蒸汽锅炉的选用原则、使用中的安全措施及注意事项，并分析了其热回收系统的节能减排效果。高
发布时间：2019-05-24 点击次数：268
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