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离子液体在生物柴油合成中的应用杨栋，谢文磊，王建龙（河南工业大学化学化工学院，郑州450052）摘要：离子液体具有熔点低、蒸气压小和液态温度范围宽等优点，是一种绿色化学溶剂；功能化离子液体具有酸碱性和催化性能。离子液体催化制备生物柴油
发布时间：2019-03-22 点击次数：366
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注射级大豆磷脂提取工艺的研究吕名蕊1，吕名秀2，蔡春明3，黄健花1，王兴国1（1.江南大学食品学院，食品科学与技术国家重点实验室，江苏无锡214122；2.河南工程学院材料与化学工程系，郑州450000；3.江苏省油脂产
发布时间：2019-03-21 点击次数：303
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固体催化预处理的米糠毛油制备生物柴油的工艺研究高培钧，王承明，刘冰（华中农业大学食品科学技术学院，武汉430070）摘要：利用高酸值米糠毛油作为原料制备生物柴油，在固体酸催化剂催化基础上用固体碱催化剂补充酯交
发布时间：2019-03-20 点击次数：324
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橡胶籽生物柴油性能研究秦敏，陈国需，许世海（后勤工程学院油料应用与管理工程系，重庆400016）摘要：对橡胶籽生物柴油润滑性、燃烧性、与橡胶相容性、氧化安定性、低温流动性等性能进行了研究。结果发现：橡胶籽生物柴油润滑性优于石化柴油，使
发布时间：2019-03-15 点击次数：376
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发酵法与化学法改良油茶籽粕品质效果的比较周浩宇1，2,黄凤洪2,钮琰星2,黄茜2,何江1，2（1华中农业大学食品科技学院，武汉430070；2中国农业科学院油料作物研究所，武汉430062）摘要：以油茶籽粕为主要原料，采
发布时间：2019-03-14 点击次数：342
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高温花生饼粕生产醇洗浓缩蛋白工艺条件的研究刘玉兰1，魏金霞2，赵焕丽1（1河南工业大学粮油食品学院，郑州450052；2河南工业贸易职业学院,郑州450012）摘要：以高温花生饼粕为原料，采用醇洗工艺生产花生浓缩蛋白。通过单因素
发布时间：2019-03-13 点击次数：242
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酶法与碱法联合催化高酸值鱼油乙酯化的研究邵佩霞1，马永钧2，王卫飞1，王永华1，杨博3(1.华南理工大学轻工与食品学院，广州510640；2.浙江兴业集团有限公司，浙江舟山316101；3.华南理工大学生物科学与工程
发布时间：2019-03-12 点击次数：331
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红花油茶籽油的抑菌和抗氧化作用研究邝婉湄，邓彩间，林乔禹，张臻颖，张奕钊，吴雪辉（华南农业大学食品学院，广州510642）摘要：研究了红花油茶籽油对细菌、酵母菌、霉菌的抑制作用，以及其清除自由基和抗油脂氧化功效。结果表明，红花油茶籽油能
发布时间：2019-03-11 点击次数：284
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迷迭香酸对猪油的抗氧化效果吕晓玲，姚慧（天津科技大学食品工程与生物技术学院，天津300457）摘要：比较了迷迭香酸、柠檬酸、VE、TBHQ几种抗氧化剂对猪油的抗氧化效果。结果表明，0.01%迷迭香酸与0.01%TBHQ对猪油的抗氧化效
发布时间：2019-03-11 点击次数：373
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2019年2月28日下午，西安市科技局王处长及各位专家莅临我院对西安市功能油脂工程技术研究中心进行现场考察。期间西安市功能油脂工程技术研究中心主任曹万新同志从研发场地、仪器设备、研发团队等基础能力，工程中心应已开展研发活动，取得一定的研发成
发布时间：2019-03-06 点击次数：387
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桃仁油的水酶法提取工艺研究朱振宝1，2，易建华2，李静娟2（1陕西师范大学生命科学学院，西安710062；2陕西科技大学生命科学与工程学院，西安710021）摘要：研究了水酶法提取桃仁油的工艺条件。通过单因素试验和正交试验，考
发布时间：2019-03-01 点击次数：334
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盐效应对油茶籽油水相萃取的影响郭玉宝1，裘爱泳2，薛正莲1，郭瑞1（1安徽工程科技学院生化系，安徽芜湖241000；2江南大学食品学院，江苏无锡214122）摘要：为提高油脂水相萃取的清油得率，考察了盐效应对油茶籽油水相
发布时间：2019-03-01 点击次数：277
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